Пармантьє з качки конфі з бататом і салатом. Качка конфі – традиційна французька страва. Звичайно, делікатесна. Її тушкують протягом декількох годин, щоб отримати м’ясо, що тане в роті. Солодкий батат підкреслює особливий смак качки, а хрустке листя салату надаэ усій страві святковісті і соковитісті. Незвично яскрава і ніжна страва для сімейного застілля. Просто свято якесь!

Вага 1 порції: 500